SEVERIN KM3887 Instruções de Utilização descarregar pdf (Página 34)

dell’apparecchio, il pestello deve

rimanere sempre inserito.

Impostazioni

a) Tritare/sminuzzare

Ingredienti Velocità e posizione Durata

dell’interruttore

Carne Max e Pulse 10-20 sec.

Cipolle 4 – 6 e Pulse 10-20 sec.

Noci 9 – Max e Pulse 10-20 sec.

Carote 6 – Max e Pulse 10-20 sec.

Pesce 1 – Max e Pulse 10-20 sec.

b) Miscelare/sbattere

-

Il contenitore può essere riempito fino

al livello massimo di 1 litro di liquido

freddo (esempio: zuppa).

Cominciate la lavorazione sempre dal

livello di velocità 1 e poi aumentate la

velocità se necessario.

B. Impastare

-

Sistemate il coperchio di sicurezza sul

supporto frullatore e bloccatelo in sede

facendolo ruotare in senso antiorario.

-

Fissate il contenitore e inserite

l’accessorio per impastare sull’albero

motore in modo tale che arrivi quasi a

toccare il fondo del contenitore.

-

Sistemate il coperchio sul contenitore e

ruotate in senso antiorario per bloccarlo

in sede; le frecce segnate sul coperchio

devono essere allineate in

corrispondenza del punto

sull’alloggiamento.

-

Per ragioni di sicurezza, usate sempre il

pestello apposito per inserire gli

alimenti nella tramoggia di carico.

Durante il funzionamento

dell’apparecchio, il pestello deve

rimanere sempre inserito.

Nota:

-

Introducete gli ingredienti nel

contenitore; per ottenere 1 kg. di

impasto servono 600 gr. di farina e 400

ml. di acqua. Nel lavorare l’impasto,

l’apparecchio non deve restare in

funzione per più di 20 secondi ogni

volta. Dopo questo lasso di tempo

lasciate raffreddare l’apparecchio per 2

minuti.

Impostazioni

-

Iniziate il processo di impastamento con

il livello di potenza 1. Quando l’impasto

sarà diventato più consistente,

continuate con l’impostazione di

potenza 3.

-

L’impasto sarà pronto quando avrà

preso la forma di una palla.

C. Frusta (per emulsioni)

-

Sistemate il coperchio di sicurezza sul

supporto frullatore e bloccatelo

ruotandolo in senso antiorario.

-

Fissate il contenitore e inserite

l’accessorio frullino sull’albero motore

in modo tale che arrivi quasi a toccare il

fondo del contenitore.

-

Inserite gli alimenti (max. 700 gr.) nel

contenitore.

-

Sistemate il coperchio sul contenitore e

ruotatelo in senso antiorario per

bloccarlo in sede; le frecce segnate sul

coperchio devono essere allineate in

corrispondenza del punto

sull’alloggiamento.

-

Per ragioni di sicurezza, usate sempre il

pestello apposito per inserire gli

alimenti nella tramoggia di carico.

Durante il funzionamento

dell’apparecchio, il pestello deve

rimanere sempre inserito.

Impostazioni

-

Cominciate la lavorazione sempre dal

livello di velocità 1 e poi aumentate

gradualmente la velocità se necessario.

-

Una regolazione più elevata viene

raccomandata quando l’apparecchio

viene utilizzato per preparare una

maionese o montare la panna.

-

Attenzione: non usate l’accessorio

frullino per preparare una pasta o altre

sostanze viscose del genere.

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